食材准备。
鸡爪洗干净剪掉指甲，并切断。
把香菜切成断，柠檬切片后去籽。
鸡爪冷水下锅，加1勺味达美臻品料酒、姜片、葱大火煮开撇去浮沫，然后转小火煮15分钟左右。
鸡爪捞岀放冰水中。
把柠檬、香菜、小米辣、洋葱丝倒入鸡爪盆中。
再加入1袋味达美泰式酸辣汁。
拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
冷藏两个小时就能开吃了。
1、柠檬切片后一定要去籽哦，不然鸡爪会苦。 2、鸡爪捞岀放入冰水中，这样鸡爪吃起来才更劲道。