面粉200g 热水65g，筷子搅拌 滴点油 凉水60g，搅拌均匀，加点油揉面 醒面15分钟 面团切成3份 擀开，擀薄长条，撒少许盐(小半勺 抹匀 加油，折叠让每个地方都粘上油 撒少许面粉，卷起来 切开 蒸半小时