自制甜品|芋圆红豆牛奶冰🍧️冰凉Q弹超好吃!!

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作者: 吃榴莲的羊

用料

自制甜品|芋圆红豆牛奶冰🍧️冰凉Q弹超好吃!!的做法步骤

步骤 1

芋圆80g

步骤 2

珍珠50g

步骤 3

锅中放入500g冷水煮沸

步骤 4

放入芋圆

步骤 5

边煮边搅拌

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步骤 6
步骤 6

煮至芋圆浮起水冒大泡后立即关火

步骤 7

捞出过两遍冷水降温,随后放入冰水中浸泡备用。(这样煮出来的芋圆q弹不粘连)

步骤 8

锅中放入500g冷水煮沸,放入珍珠边煮边搅拌,煮至珍珠全部浮起后转中火再煮五分钟,关火盖盖焖2分钟。

步骤 9

同样捞出过冷水洗掉表面粘液,随后放入冰水中浸泡备用。

步骤 10

碗中依次放入龟苓膏

步骤 11

芋圆

步骤 12

珍珠

步骤 13

红豆

步骤 14

加入冰牛奶(把牛奶换成椰汁同样好吃)

步骤 15

一份快手又好吃的自制小甜品就完成啦~

步骤 16

喏~快张嘴👄请你们吃一口!!

自制甜品|芋圆红豆牛奶冰🍧️冰凉Q弹超好吃!!的小贴士

1.芋圆和水的比例是1:6,珍珠和水的比例是1:10,食材不同会有差异,具体根据实际情况调整。 2.甜度来自红豆本身没有额外加糖,爱吃甜的姐妹可以把泡芋圆的冰水换成糖水。

菜谱创建时间:2022-08-05 19:14:00
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