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红糖爆浆椰香糯米糍的做法

红糖爆浆椰香糯米糍

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作者: 晶n
晶n
炫得太快所以没有图,但是味道真的绝了! 破壁机打椰汁后剩下的渣渣做的!

用料

红糖爆浆椰香糯米糍的做法步骤

步骤 1

榨椰汁的渣渣不要浪费,把它刮出来放适量糯米粉,因为椰渣还有好多水所以是无水版,放适量白糖(根据个人口味加),加到有点凝固的非牛顿液体状态,上锅蒸

步骤 2

蒸熟后颜色很明显不惨白就知道是熟了,然后无情铁手,也可以是筷子,放在袋子或者保鲜膜快速把红糖当汤圆一样包起来,然后捏袋子封口,把圆滚滚的它压平些,让红糖在糯米糍包围里热意融化,可以趁热吃也可以放凉

菜谱创建时间:2022-08-07 17:43:34
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