(前一晚) ①30g藜麦放入蒸盒,泡水至出芽,换水清洗干净,加水至重量比例 藜麦:水=1:3。 ②熟玉米,切下50g玉米粒,用手将其颗颗分离,放入蒸盒。 ③用电热饭盒,蒸熟。 ④蒸盒取出晾凉,盖上盒盖,放冰箱冷藏。
(第二天早) ①大张海苔剪成10片方形小块。 ②10只虾仁煮熟。 ③冰箱取出藜麦饭。
藜麦饭倒入大碗中,再倒入20g肉桂燕麦,20g黑芝麻,适量芥末海苔碎。刮刀拌匀。
把拌好的杂粮饭和煮好的虾仁,分少量包入海苔纸中。 一口一个,有嚼劲,味道足,喜欢❤️!