中西合璧的意面

洋葱、大蒜切碎

植物油，把洋葱碎和大蒜碎炒熟。

西红柿🍅去皮切丁，用黄油小火炒成酱

加入炒好的洋葱，加入猪肉丁（家里常备炒肉丝，用剪刀✂️变成了肉丁），撒上黑胡椒。

加入两勺番茄酱

煮面十二分钟，捞起用橄榄油拌一下，免得粘连。煮面五分钟后，放虾🦐煮，一起起锅。忘拍照，嘻嘻！不好意思。

新疆，半球红

加入奶酪片，小火🔥熬到浓稠

加入煮好的意面，充分搅拌，用筷子🥢绞起摆盘，撒上葱花，摆上剥好的白灼虾，磨些黑胡椒，味道更加浓。

光盘，味道的最好说明。