手擀面550克（三人份），备用。
稻米油25克备用
葱五根切好备用
大锅，水烧开，加入盐约2-2.5克（面条会更劲道，根据水量调整盐的比例）
将手擀面放入。筷子稍微搅动注意面条不要蘸底。
手擀面不需要加水，大火约3-4分钟即可。
沥水盛出。
加入盐1.5克，味精0.3克。 （根据各自口味调整调味品用量）
加入六月鲜酱油2小勺。 （根据各自口味调整酱油用量）
稻米油烧热，加入葱花，煸1分钟。
将油和葱花倒在面条上。瞬间香气四溢！
拌匀即可
盛出！简单易操作，零失误美味势不可挡！
一碗根本不够！连吃两碗都不过瘾！ 还不快试试吧！