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嘎嘎香的番茄炸蛋饭
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作者：
文青1013
用料
嘎嘎香的番茄炸蛋饭的做法步骤
步骤 1
准备食材：番茄 鸡蛋 番茄沙司 花生油（首选花生油哈更好吃）
步骤 2
番茄去皮切丁 鸡蛋放一丢丢盐打散（能打发一点更好）蒜末葱花儿（不吃的可不放）碗汁（耗油半勺生抽半勺糖少量➕水淀粉搅拌均匀）根据自己口味放盐
步骤 3
用个小点的煎锅放至少三分之一的花生油，油八九成热冒烟时候转圈淋入鸡蛋液，（四个鸡蛋分三次炸）炸至两面金黄捞出来备用。
步骤 4
金灿灿的炸蛋
步骤 5
锅内放一点点油爆香葱蒜沫
步骤 6
放入番茄丁然后➕两勺番茄沙司翻炒
步骤 7
炒出沙加少量水
步骤 8
放入炸好的鸡蛋，中🔥煮两三分钟
步骤 9
到入调好的碗汁（我用了一半没用完）煮开即可
步骤 10
装盘
步骤 11
配上一杯花茶 搞定今天的午饭
步骤 12
开炫
步骤 13
无美颜无滤镜视频
菜谱创建时间：2022-08-10 12:42:13
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