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快手—茭白炒香干的做法

快手—茭白炒香干

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作者: 若尘_qhjy
若尘_qhjy
这个菜非常快手,这个差不多是我们说的和菜,最早喜欢用韭黄,肉丝,豆干,青椒,现在是茭白正当季,刚好换换口味,喜欢吃肉的,也可以加点肉丝,肉丝需要提前腌制。

用料

快手—茭白炒香干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茭白去皮,去根,所有食材切丝备用,热锅放油,先爆蒜籽,爆香后,加入胡萝卜丝,超软变色后,放入茭白,翻炒变软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入青椒丝,翻炒变软,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆腐干,翻炒几下,加入鸡精,盐,生抽,可以加一点凉水,让调料更容易被豆腐干吸收,豆腐干也会更容易入味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘

菜谱创建时间:2022-08-10 20:22:54
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