蔬菜小饼

401人浏览 10人收藏 0人做过
作者: 菜妈和钱爸
小小一只蔬菜饼,非常适合宝宝作为手指食物,来锻炼宝宝的抓握能力!这对于提高宝宝对辅食的兴趣,引导宝宝自己吃饭都有好处呢! 当然,对于大宝宝来说,也是一个代替主食的优秀选择~ 如此万能的小饼,让我们跟着做起来吧~ 食谱by恺恺妈

用料

蔬菜小饼的做法步骤

步骤 1

面粉、酵母、温水混合均匀后,搅拌成絮状;

步骤 2

再用手揉成面团;(不需要发酵)

步骤 3

胡萝卜切小小丁,葱只要葱叶,切成葱花。胡萝卜可以用擦丝器,擦成丝,剁成小丁。

步骤 4

把面团揉几下,擀成一张大饼;

步骤 5

可以分两块,撒上面粉,抹匀;

展开全部
步骤 6
步骤 6

.刷一层薄薄的辅食油,再撒上蔬菜碎,卷成长条;

步骤 7

切小一点的块,捏一下成圆形;

步骤 8

平底锅刷成油,放上小饼,按一下,变薄一点,比较好熟。发酵1.5倍大;

步骤 9

发酵后,开火,小火,盖锅盖闷一会,两面金黄,就熟了。怕不熟的话,可以撒一点热水,烧干水,出锅也可。

步骤 10

出锅~

蔬菜小饼的小贴士

蔬菜可以随意替换成自己喜欢的哈~

菜谱创建时间:2022-08-11 10:08:10
打开App收藏