柿子月饼vs好柿花生🥜

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今年最流行的一款系列产品:中秋佳节之际! 送礼最高档~又好看的月饼造型~ 好柿*花生🥜好事*发生~一个含义…… 应该就是柿子和花生🥜了,搭配在一起寓意着好事发生。 柿柿如意*好柿花生🥜配方写出来啦!这个配方做50个克模具,25个月饼哦!

用料

柿子月饼vs好柿花生🥜的做法步骤

步骤 1

转化糖浆,枧水,玉米油、混合一起搅拌均匀即可~

步骤 2

加入中筋面粉混合~

步骤 3

戴手套🧤抓匀~留30克出来~做绿色叶子🍃哈……

步骤 4

加入金黄芝士粉……抓匀~

步骤 5

留出30克皮加青汁粉或者抹茶粉混合均匀,就可以了哦……

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步骤 6
步骤 6

完成✅盖子盖子静止30分钟……

步骤 7

皮25克、馅25克! 包裹住~

步骤 8

包裹的时候不用吸空气了,周围用手往上托住,收住虎口~

步骤 9

绿色面团,取一点放入模具中,粘平哦!

步骤 10

然后把做好面团放入模具中~轻按模具…

步骤 11

嘿嘿!就这么简单!完美柿子月饼🥮

步骤 12

好美哒~

步骤 13

全部做好,预热烤箱,200度预热~

步骤 14

这一步一定看着:首先进入烤箱前:喷水,别喷多了哦!平炉温度烤:200预热5分钟,打开门温度会降至到180烤8分钟左右~然后打开门温度也是会降下来,盖上锡纸继续烤5分钟后关火焖3分即可!拿出来~ 风炉模式:180预热5分,降低温度烤12分钟,焖5分钟拿出来~ 每个烤箱温度会有差别,我就这样烤的哈!

步骤 15

好美哦,这颜色,哈哈哈😄

步骤 16

出炉啦!

步骤 17

出后拍的~

步骤 18

花生🥜绝了……

步骤 19

好柿花生🥜

柿子月饼vs好柿花生🥜的小贴士

做出来的月饼2.3天回油哦!却冷后打包密封保存七到十天左右,其他没什么难度,不懂可以留言哦!

菜谱创建时间:2022-08-11 13:54:03
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