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【油润香甜云朵般軟棉的一次发酵椰蓉面包】(手揉记录)的做法

【油润香甜云朵般軟棉的一次发酵椰蓉面包】(手揉记录)

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海边的气泡和风里的盐粒
先生爱吃甜面包,消耗家里的椰蓉

用料

【油润香甜云朵般軟棉的一次发酵椰蓉面包】(手揉记录)的做法步骤

步骤 1

过筛面粉,加除了盐,酵母,黄油外的所有食材大致揉匀扔冰箱水合

步骤 2

加酵母揉至扩展,扔冰箱松弛10分钟

步骤 3

取出加入盐,黄油继续揉至出膜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛15分钟,分成16份滚圆,烤箱放一杯热水发酵至1.5倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰蓉酱拌匀装裱花袋,挤到面包表面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火185,下火200,20~25分钟

菜谱创建时间:2022-08-11 14:13:34
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