脆藕切薄片、再切成小丁丁...
辣椒、洋葱都切成细小的丁丁、 备用
少许油、小火将辣椒渣炒开...
这样颗颗分明后盛入盘中备用..（买的是加工好的辣椒渣、里面已经有调味）
锅中再放少许油、放入藕、洋葱、辣椒丁、再用盐调味.....最后将之前炒好的辣椒渣一起汇入锅中、小火慢炒...可加点生抽调味...
最后放入葱段起锅....
拌饭吃yyds.....
炒的时候可以尝味道..本是一道咸菜...味道重点拌饭才好吃...