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冬瓜茶
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作者：
猪丽叶-1
用料
冬瓜茶的做法步骤
步骤 1
冬瓜用海绵把外皮的脏东西洗干净，不建议洗去白毛。
步骤 2
连皮切成小颗粒
步骤 3
拌入红糖
步骤 4
腌制2小时
步骤 5
腌制后出水
步骤 6
上锅开火，开大火煮开后改中火开盖煮，煮到冬瓜肉化掉状态
步骤 7
这是煮了一个半小时的状态
步骤 8
冬瓜过筛去皮，建议用粗筛，能过滤掉冬瓜皮就可以，我喜欢能喝到冬瓜肉的状态
步骤 9
装瓶
步骤 10
封盖冷藏，喝时兑点水
菜谱创建时间：2022-08-13 22:35:10
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