药膳手撕鸡（每日一膳 |体虚畏寒眠欠佳）

（1） 将上述药材洗净，放入锅内，加入1000毫升开水，煮30分钟，去渣，剩下汤液。

（2）鸡去内脏，洗净，放入汤液中泡3-5小时。

（3）然后把鸡放入电饭锅，调蒸煮模式蒸熟。

（4）最后把鸡手撕出肉条肉块，搭配自己喜欢的酱料或者原味食用。