准备好所需的食材
鸡翅尖冷水下锅焯水5分钟
使用煎炸程序，锅中放油爆香姜葱蒜、花椒粒，加一勺豆瓣酱，炒匀炒香
倒入鸡翅尖和干辣椒，炒匀
加一勺生抽、老抽和白芝麻，适量的盐和鸡精
炒匀炒香即可（因为鸡翅尖本身已焯熟，这个过程只是调味）
本次厨具：非煮不可双胆电饭煲，可以一边煮饭一边做菜，很方便。还有超长保温，不怕饭菜凉掉。
好用
干辣椒的量根据个人辣度来定