印度香饭/羊肉手抓饭Biryani

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作者： Nancy_Leung

用手吃

用料

主要食材就是上面两个

印度厨师说比例最重要

但是我不想吃太多碳水

就用了500克肉配150克米

两个人的话就吃两顿

印度香饭/羊肉手抓饭Biryani的做法步骤

步骤 1

材料一览

步骤 2

用羊颈肉，羊排，羊腩之类；腌制后，加入牛奶炖2小时；加入洋葱干，葡萄干，番茄，胡萝卜等，和米粒混合，水面至米粒上表面后煮饭

菜谱创建时间：2022-08-15 18:49:25

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