space卤鸡爪的做法

卤鸡爪

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作者： Min052
spaceMin052
买回来的鸡爪处理干净，冷水下锅放入姜葱蒜料酒煮开1-3分钟把鸡爪捞出来洗干净备用。把锅洗干净放入鸡爪倒入各种配料，加入两碗白开水煮开，然后关小火半小时，大火收汁就可以出锅了。

用料

鸡爪
9只
蚝油
2勺
大蒜
可用可不用
冰糖
2-3粒克
盐
放酱油和卤汁盐可不放
生抽
3勺
桂皮
1块（可不放）
八角
半个（可不放）
酱油
3勺
姜
3片
老抽
1勺（可不放）
卤汁
3勺
香叶
1片
料酒
2勺 （去腥）

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1
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大火熬制中

步骤 2
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成品

菜谱创建时间：2022-08-17 17:25:30
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