直接买的脱皮绿豆,泡发一晚上
泡好以后,焯水2-3分钟,这一步去腥
上锅蒸,戳些小洞,容易蒸熟
蒸了大概40-50分钟
把白糖加进去一起按压
捣碎成这样就差不多了
黄油融化
绿豆泥倒进去搅拌
分成35克的小圆球,用模具压制
成品出来咯!还不错吧!😁