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只需一次发酵的莲蓉面包
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作者：
Miko22
用料
只需一次发酵的莲蓉面包的做法步骤
步骤 1
面包体的材料除黄油外，都放入搅拌缸里
步骤 2
低速搅拌至厚膜
步骤 3
然后加入黄油，高速搅拌大约12分钟
步骤 4
直到可以拉出手套膜
步骤 5
把面团分成15份，每份40克
步骤 6
滚圆，盖上保鲜膜
步骤 7
莲蓉每份20克，滚圆放一旁备用（这里的莲蓉是自制的）
步骤 8
取一个面团，擀圆，包入莲蓉馅
步骤 9
然后压扁，用剪刀剪几下，变成花朵形，然后进行二次发酵
步骤 10
发酵好后，在表面薄薄刷一层蛋液，入烤箱，我的是风炉150度，大约10分钟
步骤 11
出炉啦，冷却后密封保存，要吃的时候加热就可以啦
菜谱创建时间：2022-08-18 19:58:29
