平常吃虾，剩的虾头，不要扔 虾头清理干净 开小火，先把水分炒干
倒食用油，没过虾头，小火慢慢熬
再放切好的洋葱
小火慢熬，差不多15分钟
等到全部变成金黄色， 就差不多熬好了
晾凉后，过滤装罐， 不嫌麻烦的，虾头可以留下，炸成虾粉，做菜贼香！