准备热锅沸水
面条入沸水煮3分钟 现在大家都很忙，没那么多精力手擀制面，面条买现成的就好
煮好捞出放入碗中备用，这样口感会更筋道
黄豆芽、胡萝卜丝、菠菜段沸水焯20秒捞出。焯完入冰水，待蔬菜彻底冷却后捞出。 焯过水的蔬菜放入冰水中冷却，可以让蔬菜的口感更脆爽。
面沥干水盛入碗中
放上青菜豆芽胡萝卜丝
倒入酱油
加入两匙辣椒面
加入蒜末和葱花 热油烧到微冒轻烟，再将灵魂热油泼在厚厚的辣椒面上，滋啦一声，立马香气扑鼻！
陈醋要热油后加才香～
再加一勺香油
趁热的时候快速拌开，让油泼后的味料和面条完美融合，面宽油香，好不过瘾！
再来个爱心煎蛋～ 冷锅倒油，大火加热冒轻烟
打入鸡蛋，转小火慢慢煎到表面微微凝固
再翻面轻煎1分钟，久了会上色太重
将爱心煎蛋盖在拌好的面上～
取一罐冰镇好的无糖可口可乐
可乐加冰正是夏天的感觉！
给爱的人做一碗面加一个爱心煎蛋，简单可爱，消解一天的压力～
满满一大碗，简单快手，色香味俱全，实在停不下来～吸溜一口，面条劲道有嚼劲，再来一口冰可乐，气泡的冲击感在口腔迸发，太满足啦~
1，面条煮完后浸入凉水会更加劲道 2，蔬菜煮完后浸入凉水会更加爽脆 3，油最好用菜籽油，烧到8成热就能倒了