用APP打开 
桥头排骨
146人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
何小黑超可爱
用料
桥头排骨的做法步骤
步骤 1
猪排骨泡出血水
步骤 2
准备蒜末和姜片
步骤 3
洗好的猪骨倒入2勺酱油2勺耗油2勺料酒1勺白胡椒粉半勺白糖，撒上蒜末姜片抓拌均匀，至少腌制40分钟
步骤 4
碗中放入适量面粉少量淀粉，一点鸡蛋，一勺五香粉(我放的烧烤粉，这个随意)，少量盐
步骤 5
倒入适量清水，搅拌成糊状
步骤 6
腌制好的排骨裹上面糊
步骤 7
下入油锅，小火慢炸
步骤 8
其余排骨继续下锅
步骤 9
炸至表面面糊微微发黄，捞出
步骤 10
把火调大，将排骨二次放入油锅复炸
步骤 11
炸至金黄捞出，撒上爱吃的辣椒粉就好啦
步骤 12
这个味道和我点的桥头排骨外卖简直一模一样！哈哈哈哈哈哈！
菜谱创建时间：2022-08-20 19:00:46
评分 8.3 5 人做过
评分 7.7 27 人做过
评分 8.8 40 人做过
8 人做过
评分 7.3 47 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 58 人做过
评分 8.4 83 人做过
7 人做过
评分 7.7 194 人做过
评分 8.5 16 人做过
3 人做过
评分 8.1 159 人做过
评分 7.9 112 人做过