简单开胃的酸辣空心菜梗

前面的菜梗是白梗，脆一点，不吃叶子只要梗，后面的是绿梗，平时炒空心菜那种，软，好入味。

菜梗切小段。

辣椒，蒜米，切碎。

锅里倒入多力压榨玉米油。

放辣椒，蒜爆一下。

放空心菜梗翻炒。

加盐，醋，糖，生抽炒至入味。