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易谱-中式-红糖发糕
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作者：
子匀
用料
易谱-中式-红糖发糕的做法步骤
步骤 1
1.热开水溶化红糖 2.液体温度降至40度左右加酵母搅匀 3.加鸡蛋1个搅拌均匀 4.一次性加入三种粉，之字搅拌均匀 5.用玉米油刷6寸蛋糕活底磨具，发糕糊糊倒入模具，震出气泡 6.蒸锅温水45度，常温发酵30分钟取出，放上切半开核红枣 7.蒸锅烧开后蒸30分钟，捂5分钟开盖，注意避免水滴在成品 8.脱模后开吃
步骤 2
环境温度：当天气温夏季40，空调29
菜谱创建时间：2022-08-21 19:44:20
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