超简单一看就会🍳炒鸭肠

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用料

超简单一看就会🍳炒鸭肠的做法步骤

步骤 1

(线上买的袋装鸭肠,一包500克左右) 1⃣️鸭肠用淀粉和盐清洗几遍 2⃣️洗干净后加料酒焯水两三分钟去腥 3⃣️捞出再用清水浸泡一下(如图)

步骤 2

加入底料炒香:姜末➕大蒜➕小米辣➕泡椒

步骤 3

加一点豆瓣酱

步骤 4

把焯好的鸭肠倒入翻炒

步骤 5

加入蒜苗翻炒均匀,再加盐和味精调味

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步骤 6
步骤 6

下饭神器😍搞定

菜谱创建时间:2022-08-22 21:20:54
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