鸡蛋两个打散,加一克盐有个底味,一点点玉米油,搅拌搅拌过滤装盘
冷水上锅,水开蒸个2分钟,看着时间啊,不然分分钟翻车,看到蛋液凝固了就关火焖一分钟。
加点葱花,淋上热油,再加一勺六月鲜12克轻盐特级松茸酱油,开吃。