备料： 洋葱，蔬菜梗 切丝 小番茄对半切 香菜或者欧芹叶切碎 蒜头，小米椒，欧芹梗切末
滚水煮鸡胸肉，加生姜料酒去腥
放凉的鸡胸肉撕成力丝状
蔬菜梗丝焯水（我今天用空心菜梗）
洋葱焯水一下子就够了，比菜梗焯水用时短
热一些油，我用以前剩的的葱油
热油淋在 （小米辣+蒜末+菜梗末+菜叶碎+酱油）碗中搅拌
所有配料混合搅拌即可