韩式泡菜拌桔梗

干桔梗，洗净，清水+盐泡发5-6个小时（或者淘米水+盐泡发）

泡发时多换几遍清水

干桔梗，洗净，清水+盐泡发5-6个小时（或者淘米水+盐泡发）

泡发后沥干水分的桔梗（可以稍微挤一下水），加蒜末，姜泥，辣椒酱，糖，盐，辣椒粉，辣椒面，大喜大牛肉粉，水饴，抓拌均匀就可以吃了。

做好的桔梗撒点熟白芝麻可以直接吃了。多做点放保鲜盒密封保存3，4天吃完都可以的。