肉末里面加上香菇，浓汤宝，生姜汁，耗油，味精，鸡精，可以适量加一点白糖提鲜，熬一点熟油，一定要熟的油啊，这样子可以增加他这个肉泥的一个粘性，这样子出来的汤汁会非常好，准备好馅料以后就开始把我们的饺子皮拿出来，像包包子一样，一个一个给它包起来
平底锅加油先煎到底部焦黄，然后把这个生煎包，或者饺子，锅贴都可以，喜欢什么形状做什么，然后放下去，微微焦黄的时候加入冰花水，其实就是生煎水，调配比例看下一个图
如图片这样子，底部煎至焦黄，然后再把冰花水倒下去，用锅盖焖煮，然后到直至收干汁就可以了
用玉米淀粉12克，面粉8克，色拉油1勺，清水380克.勾芡一下，倒入生煎包里面，或者用来煎锅贴也是这个比例，非常好用噢，倒入以后盖上盖子就是慢慢的小火收汁，底部出现焦黄，就好了
收汁完成底部已经是非常非常脆了，而且生煎包也熟了，表面撒上葱花和黑芝麻即可，酥酥脆脆的，超级好吃，喜欢的宝子们，赶紧来试试看吧，超级好吃的