绿豆用自来水浸泡一夜,第二天冒出小芽芽的状态
白天换水1-2次,等小芽芽变长一些。 👆🏻这个状态就可以开始生豆芽啦! (有强迫症或者闲得发慌可以顺手清除部分已经自动脱壳的绿豆皮)
此时准备一个喝完的1L利乐包纸盒,在上面约三分之一处切开,分为上下两部分 (图为装过椰子水的盒子不含油脂,所以自来水简单冲洗就好,如果是牛奶盒,建议用洗涤剂洗干净盒子内壁油脂。)
如图所示剪掉盒子底部的四个角,方便漏水 不用剪太大,豆子不会掉出来的一条缝即可
把冒芽的绿豆温柔放进下半部的盒子里,用手指把盒子的一个边推凹进去,可以很方便盖上上半部的盒子
套在一起的纸盒,完成! 竖直随便放在水槽里或者盆里碗里接底部的少量漏水就行,不挑光线和地方,静静等待时间给生命施魔法就行啦! 唯一要做的是每天需要2-3次换水,具体操作为:扭开顶部的塑料盖,自来水龙头直接冲水进去几秒钟,等底部四个孔有水流出来就行了,简单到不行! 甚至不用打开盒子,不会流失一颗绿豆!
4天左右的状态小金豆豆芽!我觉得刚刚好👌🏻白白胖胖!营养丰富! 喜欢长一点豆芽的就再等1-2天,不过会有一些须根长出来
利乐包的纸盒内层有金属,可以完美解决避光的问题,并且扭开顶部的小塑料盖就可以换水,完全不用麻烦每次打开盒子👏同时也解决了中途被油脂污染的问题👏 完成以后取出豆芽直接拔开上下两部分盒子就行,不需要暴力剪开纸盒。开口大,一开始放进去冒芽的豆子和取出豆芽都很方便操作。盒子基本上还能保持硬挺,可以实现重复使用再次生豆芽! 省时省力!一个字,妙!👏 【彩蛋】:无意中才发现盒子底部竟然有一行字“stop looking at my bottom” 笑死😂