准备好所有材料。提前软化黄油，黄油软化至手指轻按无阻力即可。
将一袋麻薯预拌粉、10克可可粉、30克低筋面粉和20克玉米淀粉倒入打蛋盆里。
翻拌均匀。
加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
加入牛奶130克，搅拌均匀至无干粉状态。
搅拌好的无干粉状态。
放入提前软化好的黄油45克。
戴上手套，像搓衣服一样，揉搓面团5分钟。不要搓过度了。
搓好的面团是这样表面光滑，闪闪发亮的。
将面团取出，按成一个厚厚的饼状，中间装入30克巧克力豆。
然后把巧克力豆包进去，像包包子一样，不会包包子的就裹进去即可。 这个时候可以预热烤箱了，上下管，180度。
将面团分成8个，搓成球，巧克力豆可以露出来，但尽量分散均匀，不然可能会有一块儿“吐”出来的情况出现。
进烤箱之前用小喷壶在每个面团上喷一层水，这样不容易烤裂。
放入烤箱中层，上下管，180度，烤30分钟。
两个烤箱各烤了8个。
表面光滑无裂痕。巧克力豆的位置会有一点爆浆效果。（中间那个就是“吐”出来的情况，不影响口感，就是有点不美观。）
出炉，晾凉就可以开吃啦～ 这样的就是巧克力豆分布比较均匀的“恐龙蛋”。