准备好所有食材。
剪去虾须,用牙签挑掉虾线。
鱿鱼处理干净。
秋葵放入沸水中汆烫熟,捞出过冰水。
鲜虾放入沸水中汆烫熟,捞出过冰水。
鱿鱼放入沸水中汆烫熟,捞出过冰水。
花蛤放入沸水中汆烫熟,捞出过冰水。
彻底冷却后,捞出控干水分。
鱿鱼切圈,花蛤去半壳,所有食材放入盒中。
小米辣切圈。
香菜切碎末。
柠檬切薄片。
姜蒜打成碎末。
柠檬挤出汁,和小米辣、香菜、姜蒜一同放入盒中。
加入冰镇过的【珍选海鲜捞汁】。
可以根据喜好,加入芥末油、辣椒油等提升风味。即可食用。