豆角洗净备用
土豆切条备用
豆角小火煸志皱起捞出备用
土豆条煎至金黄捞出
锅中少许油,炒香葱蒜小米辣,放豆角土豆条
2勺酱油,一勺蚝油,适量白糖,翻炒均匀
半碗水淀粉,翻炒至粘稠入味,淋上鸡精翻炒均匀出锅