鸡腿冷水下锅加葱姜料酒煮，水开后中火煮15分钟
捞出用冷开水掉水
鸡腿撕成小块，骨头🦴不要
调酱汁，准备辣椒面，胡椒粉，蒜末，小米椒，芝麻
淋上热油
➕3勺生抽 ➕1勺蚝油 ➕1陈醋
➕小半勺盐和白糖
酱汁淋在鸡块上拌均匀
撒上适量葱花香菜，即可开吃
每次做这道，最先光盘就是它
家人们快试试吧
家人们，酱汁可以根据自己和家人的口味调整，不能吃辣可以少放小米椒