农家苕皮回锅肉

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去农家乐,最爱这道苕皮回锅肉!可以干两碗干饭!疫情封控在家,只能有什么菜用什么菜了,有条件的一定要买蒜苗!!!没了蒜苗这道菜都少了点灵魂😂 一定要用红苕淀粉做苕皮哦,加一个鸡蛋,少许盐和玉米油这样摊出来苕皮超好吃的,我女儿趁我不注意偷吃了半块😒

用料

农家苕皮回锅肉的做法步骤

步骤 1

红薯淀粉、水先调成有点浓稠的糊状,再加一个鸡蛋和少许玉米油调匀。用平底锅摊成饼切块备用。

步骤 2

五花肉冷水下锅,放葱、姜、料酒水开后再煮15分钟。后面的步骤如图所示……

步骤 3

如图所示

菜谱创建时间:2022-08-26 22:44:10
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