脆脆薯饼

151人浏览 6人收藏 0人做过
作者: TTyan7416

用料

脆脆薯饼的做法步骤

步骤 1

准备食材:

步骤 2

1:流动水先把土豆🥔表面清洗干净, 2:洗净后削掉表皮, 3:再进行切片, 4:一旁备用,,,

步骤 3

1:蒸锅烧水加入足够的水量, 2:改上蒸锅扣盖蒸30分钟, 3:时间到开盖, 4:用漏汤勺抖成泥状,,,

步骤 4

1:撒点黑胡椒粉+盐+淀粉, 2:手掌沾点点油搅和揉成面团, 3:揉成大团子, 4:搓成小圆球再压扁,用叉子压裱花,,,

步骤 5

1:起油锅一个一个的放进去炸, 2:炸至浮起, 3:慢炸至金黄, 4:炸至两面金黄色即可捞出,,,

展开全部
步骤 6
步骤 6

1:捞出沥油, 2:蘸上蕃茄酱爽歪歪。

菜谱创建时间:2022-08-27 12:53:17
打开App收藏