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咸鲜下饭的咸蛋白蒸肉饼的做法

咸鲜下饭的咸蛋白蒸肉饼

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作者: 梅0720
梅0720
用咸蛋黄做月饼馅后会剩下很多咸蛋白,取了一些做了这道咸鲜下饭的咸蛋白蒸肉沫。因为咸蛋白已经有咸味了,只需加入一些提鲜的调味即可。所以我在肉沫里加入了六月鲜12克轻盐松茸酱油调鲜味,让这道蒸菜味道鲜香好吃,美味营养~

用料

咸鲜下饭的咸蛋白蒸肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在咸蛋白里放入一小勺白糖,半匙花生油,2匙凉开水,然后用筷子拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在另外的碗里放入肉沫,蒜蓉,葱花,一小勺白糖,半匙花生油,放入一匙六月鲜轻盐松茸酱油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子把它们拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后倒入咸蛋白的中间,稍微按压平整就行,不用去拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后算起蒸十分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好出锅,吃一口咸鲜可口,味道鲜香,非常下饭~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是谁吃光了中间的肉,看来下次要放多些肉来蒸了

咸鲜下饭的咸蛋白蒸肉饼的小贴士

感觉肉沫再放多些会更好吃,这道菜下饭也下粥。

菜谱创建时间:2022-08-27 13:38:54
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