在咸蛋白里放入一小勺白糖,半匙花生油,2匙凉开水,然后用筷子拌匀
在另外的碗里放入肉沫,蒜蓉,葱花,一小勺白糖,半匙花生油,放入一匙六月鲜轻盐松茸酱油
用筷子把它们拌匀
拌匀后倒入咸蛋白的中间,稍微按压平整就行,不用去拌匀
放入蒸锅
水开后算起蒸十分钟
蒸好出锅,吃一口咸鲜可口,味道鲜香,非常下饭~
是谁吃光了中间的肉,看来下次要放多些肉来蒸了
感觉肉沫再放多些会更好吃,这道菜下饭也下粥。