豆腐切块,放打散的鸡蛋液中裹一下 这样煎的豆腐不容易粘锅,颜色更好看,味道也更香哟
煎到两面金黄~
调个酱汁 生抽➕蚝油➕白糖➕玉米淀粉➕一点清水 淋在豆腐上,收汁即可
出锅撒葱花,太香了
今天这一盘女儿赞不绝口,非常喜欢吃 酱油用的是六月鲜8克轻盐酱油,非常不错,推荐大家购买