1菜花切好，腊肠切片，蒜头拍扁。
2热锅冷油，下蒜蓉。到有香味。
放腊肠炒一分钟，捞出备用。
放入菜花，大火翻炒。放一些水进去。盖锅盖，3分钟。
放入六月鲜酱油调味。
翻炒一下，放入腊肠，炒一分钟。即可出锅装碟，食用。喜欢吃辣的，还可以加一些辣椒。