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梅菜扣肉～
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作者：
爱吃西瓜的小胖墩
用料
梅菜扣肉～的做法步骤
步骤 1
冷水煮五花肉，放料酒，葱姜蒜，煮好后，抹上甜面酱，用油炸一下五花肉皮
步骤 2
放油，放葱姜蒜干红辣椒炒出香味，放梅干菜炒，再加生抽老抽糖，翻炒
步骤 3
肉切片后铺在下面（忘记拍照了 又把梅菜取掉了 所以有梅干菜的颜色
步骤 4
把梅菜铺在上面，蒸80分钟
步骤 5
出锅～～～
步骤 6
配上新蒸的馒头！美极了～～～
菜谱创建时间：2022-08-28 13:09:06
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