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低脂饱腹的西红柿茄子汤
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作者：
一直在减脂的路上
用料
低脂饱腹的西红柿茄子汤的做法步骤
步骤 1
食材：茄子，西红柿，鸡蛋
步骤 2
西红柿清洗干净切小块备用
步骤 3
茄子去皮切片然后切成条（两个硬币的薄片）
步骤 4
接着把茄子放入盆中，加入盐，面粉（面粉少量多次的放）
步骤 5
抓拌均匀，让茄子条都沾上面粉即可
步骤 6
接着锅中放油，开小火，让锅底都沾上一层油即可，不用放太多
步骤 7
然后倒入茄子条，小火慢煎，多进行翻面小心糊
步骤 8
煎成这种的即可盛出备用
步骤 9
接着倒入西红柿块翻炒出汁
步骤 10
再然后把茄子放进去，加入清水没过茄子条
步骤 11
这时再来打一个鸡蛋搅拌均匀备用
步骤 12
锅烧开后再煮3分钟，加入一点青菜碎，然后转着圈淋入鸡蛋液
步骤 13
同时加入盐和生抽，搅拌均匀即可关火出锅
菜谱创建时间：2022-08-28 16:41:45
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