西葫芦去皮切成薄片
西红柿去皮切块
鸡蛋炒熟划散
起锅热油炒香葱花蒜粒
放入西葫芦翻炒均匀
倒入西红柿，加适量盐，翻炒均匀（根据个人喜好可酌加适量番茄酱）
放入鸡蛋
充分翻炒均匀至西葫芦断生即可
美味又下饭😊～
简单易上手！