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鲜美可口的花蛤水蛋的做法

鲜美可口的花蛤水蛋

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作者: Idun我爱玫瑰
Idun我爱玫瑰
嫩滑鲜香的花蛤蒸水蛋,美味健康又营养!

用料

鲜美可口的花蛤水蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋两只打散。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花蛤清洗干净,清水加一勺黄酒烧开,放花蛤下去烫一分钟左右,开口了捞起来。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把花蛤放在盘里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加150克温水搅拌均匀后倒进盘里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开下锅大火蒸6分钟,蒸的时候大约2分钟后把盖子打开一个缝隙。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷锅放食油烧热,放葱花下去,关火。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的鸡蛋淋上葱油,六月鲜轻盐松茸酱油。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

六月鲜轻盐松茸酱油,科学减盐技术,去除部分钠离子,保留酱油中的营养成分,每一滴都保持了鲜甜的轻盐品质,用来调味,鲜美不咸!

鲜美可口的花蛤水蛋的小贴士

蒸蛋过程中可以把盖子拿起来一下放掉蒸汽,不要把盖子盖严实,这样蒸出来的鸡蛋嫩滑不老。

菜谱创建时间:2022-08-29 19:28:09
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