水沸把意面下锅煮10分钟,这期间提前准备【很多蒜末】【一些红辣椒】【一些洋葱丝】【用白胡椒料酒生抽腌了几分钟的肉末】【切好的西红柿碎】
热锅冷油下【蒜末】,炒至变色
加入【洋葱丝】【辣椒】一起炒,炒到洋葱变软(我这一步忘记加辣椒了
加入【肉末】及【适量盐🧂】,大概把肉炒个七八分熟
加入【西红柿】
加入很多【西红柿酱】
加入【提前煮好的意面】,出锅前可以尝尝咸淡,淡了再加点盐
开饭
1.洋葱蒜辣椒都比较辣,所以番茄酱作为这道饭里唯一有点甜味的东西,可以适量多放一点; 2.这个只加盐的菜谱比我吃过其他加生抽蚝油的版本好吃太多了!