凉拌双色三素

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作者: 春淡怡

用料

凉拌双色三素的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净备用

步骤 2

豇豆洗净切成,切成秋葵一样长的段

步骤 3

白萝卜洗净去皮,切成小拇指粗细,豇豆长的段

步骤 4

锅里放凉水,放入白萝卜,开大火煮至萝卜变半透明后,放入豇豆和秋葵,水开煮2分钟左右,豇豆、秋葵熟了,即刻全部捞出过凉沥干水份备用

步骤 5

煮素菜的间隙,切蒜末和小米辣

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步骤 6
步骤 6

秋葵去头,对半切开

步骤 7

在盘子里依次码上萝卜条,豇豆条,秋葵,放上蒜末,小米辣点缀

步骤 8

准备好“六月鲜轻盐原汁酱油”

步骤 9

淋在蒜末上

步骤 10

食用油加热至稍冒烟,趁热淋在蒜末上

步骤 11

一份轻盐少油的“凉拌双色三素”完成

步骤 12

来张美照

菜谱创建时间:2022-08-30 12:20:18
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