空心糖酥饼
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作者：
雨梦8080
给美女宝妈做的一款月子餐加餐，本来想用平底锅烙，后来因为时间关系决定总烤箱烤，效果不错，宝妈说太好吃了，健康无添加剂方面小吃，为了方便下次使用，特别记录了方法。参考了忆如梦的方子，做法大包酥开酥方法。
用料
面粉“水油面”
500克
白糖
50克
水
230克
玉米油
150克
面粉“油酥”
400克
玉米油
200克
空心糖酥饼的做法步骤
步骤 1
油酥
步骤 2
水油面团
步骤 3
用水油面团包油酥面
步骤 4
包好盖保鲜膜醒面
步骤 5
擀成片折三折
展开全部
步骤 6
步骤 6
擀成大片
步骤 7
由上到下卷卷
步骤 8
一共切24块，这酥饼比较大
步骤 9
表面刷蛋液“蛋液加点水”
步骤 10
210度烤20分钟，根据自己家烤箱温度适当调节
菜谱创建时间：2022-08-30 14:56:59
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