六月鲜松茸蒜蓉蒸胜瓜
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六月鲜的轻盐系列酱油真不错,今天用六月鲜12克轻盐特级松茸酱油做一个蒜蓉蒸胜瓜。胜瓜就是丝瓜,广东这边讲意头,丝瓜听起来像输瓜,不好听,所以这边叫成胜瓜😂
六月鲜松茸蒜蓉蒸胜瓜的做法步骤
步骤 1
丝瓜刮皮清洗干净,切成小断儿码入盘中。锅中烧热水,水开放入,蒸6至8分钟。
步骤 2
将蒜头和泰椒拍碎剁蓉。如果不喜辣可不放泰椒。热锅热油小水加入蒜蓉泰椒炒香。
步骤 3
根据自己口味将适量轻盐松茸酱油均匀淋在蒸好的丝瓜上。
步骤 4
然后将炒香的蒜蓉均匀的放在丝瓜上,一道美味可口的快手菜就完成了。
菜谱创建时间:2022-08-30 20:52:28