土豆蒸熟
捣成泥！
五花肉切碎，
地瓜也切成粒，
锅中倒入五花肉炒出油，然后下香菇，
再倒入虾米，炒香，
再倒入地瓜粒翻炒，
倒入大蒜碎，芹菜碎，翻炒，
然后加入盐、鱼露、鸡精（味精）翻炒均匀，
倒入土豆泥里面，
倒入木薯淀粉
拌匀。
压模成形。
放入蒸笼中，
水开大火蒸8分钟，
出炉！
煎至两面金黄！
更好吃！
蒸的时候不能蒸大久，几分钟就可以！