烤排骨

肋排条放小美网锅，网锅放入主锅，加入淹没排骨的水，设置5分钟/50度/速度4.5清洗干净。

清洗干净的排骨沥干水分，加入调味盐5克、料酒20克、生抽20克、老抽10克、糖3克、百里香、欧芹叶、黑胡椒、烧烤蘸料适量。

喜欢的配菜，提前放入适量的盐腌制。我今天放了大蒜，南瓜，玉米。

烤盘铺上锡纸，锡纸上边儿刷一层油。

将腌制好的排骨条平铺，放入铺好锡纸的烤盘。配菜都要平铺。然后再用喷油壶喷一些油，再把腌制排骨剩下的酱料刷在排骨和配菜上。